Диеты после удаления желчного пузыря

Желчекаменная болезнь распространяется с большой скоростью и молодеет с каждым днем. Удаление желчного пузыря стало обычным в хирургической практике. И если сама операция не является сложной, то постоперационный период вызывает сложности у пациентов. Причина этого – диета после операции по удалению желчного пузыря.

Необходимость соблюдения диеты обусловлена тем, что желчь может застаиваться в протоках, потому что пузырь удален. Диета после удаления должна предотвратить этот застой и научить организм самостоятельно справляться с этой проблемой.

Вот несколько простых правил, которые нужно тщательно запомнить.

Во-первых, частое питание небольшими порциями. Нужно принимать пищу не реже 6 раз в день.

Во-вторых, не нагружать организм жирами и маслами. Лучше всего усваивается отварная пища с минимальным содержанием жира.

В-третьих, делать акцент на кисломолочные продукты с пониженным содержанием жира. Творог, легкая сметана, кефирные продукты должны стать постоянными «жителями» холодильника.

В-четвертых, еду лучше употреблять при комфортной теплой температуре, не нагружая организм холодными и горячими раздражителями.

В-четвертых, строгая диета после удаления бывает только в начале периода, затем нужно медленно добавлять в рацион питания новые продукты, делая это маленькими порциями.

В-пятых, нужно вести активный образ жизни: постоянно двигаться, заниматься спортом, избегая интенсивных тренировок.

Что запрещает диета после удаления желчного?

1. Алкоголь в любом виде. Не обманывайте себя слабоалкогольными напитками.
2. Соленья, копченья, маринады. Не обманывайте себя мнением о слабом солении или не достаточной остроте. Это просто нельзя употреблять после операции.
3. Свежий хлеб и сдоба.
4. Сладости и десерты. О тортах и порожных, содержащих масленые кремы нужно забыть вообще. Остальные десерты нужно употреблять в небольших порциях. Лучше всего их заменить сухофруктами или домашними мармеладом и пастилой.
5. Колбасы и сосиски. В них могут находится вещества, которые препятствуют циркуляции печени.

Как можно помочь организму после операции?

Помочь нашему организму могут отвары трав: шиповник, расторопша, ромашка, почки березы, рыльца кукурузы. Эти травы способствуют очищению протоков от желчи и снижению холестерина в крови.

Эти нехитрые правила помогут облегчить состояние после операции и постепенно вернут к полноценной жизни. Но о здоровом питании нужно помнить всегда.

Предыдущая статья: Диета по крови Следующая статья: Питание при проблемной коже лица