Ягоды для здоровья

Ягоды и фрукты очень полезны дня здоровья, своим ярким окрасом от рубиново-красной клубники до черно-синей черники всегда привлекают внимание. На первый взгляд, ягоды это просто сладкое лакомство, однако они оказывают волшебное действие на организм. Ягоды содержат много клетчатки — очень полезной для кишечника. Фруктоза, которой насыщены ягоды, более полезна, чем просто сахар. Красно–синие ягоды в своем составе имеют натуральные растительные соединения – антоцианиды, которые могут быть полезны диабетикам.

Ягоды для здоровья, как выбирать и употреблять?

• Употребляйте ягоды свежими, а впрок — замораживайте или сушите,так они сохраняют больше полезных веществ. К соку из ягод относитесь как к редкому лакомству.
• В соке много калорий, а это не для всех полезно. Многие любят готовить джем из ягод или витамины (ягоды, перетертые с сахаром). Ешьте на здоровье, но не увлекайтесь. Если вы намажете тонким слоем джем на хлеб, вреда не будет.
• Ягоды богаты антиоксидантами. Особенно ими богата черника – суперзвезда по содержанию полезных веществ.
• Очень полезна земляника для сердца и сосудов.
• Клюква — это чудо-ягода является природным антибиотиком для опасных микроорганизмов мочевого пузыря. Особенно полезна сушеной. Также полезно пить клюквенный сок
• Малиновое варенье – прекрасное средство при простуде, вполне может заменить аспирин.
• Покупайте ягоды в сезон их созревания и замораживайте или сушите.

Зимой они прекрасно дополнят ваше питание, насыщая организм витаминами, благотворно влияющими на каждую клеточку организма.

Предыдущая статья: Основные правила ухода за волосами Следующая статья: Как выбрать бальзам для волос?